Cafés, hôtels, restaurants
L’expert-comptable des CHR
Coût matière, masse salariale, coups de feu et saisonnalité : en restauration comme en hôtellerie, la rentabilité se joue sur quelques points de marge. Nous accompagnons cafés, hôtels et restaurants avec des chiffres simples, suivis de près.
Vos enjeux
Marges et ratios
Coût matière, ratio de masse salariale, ticket moyen : les indicateurs clés du métier, suivis mois par mois, sans jargon.
TVA multi-taux
Sur place, à emporter, alcools, hébergement : plusieurs taux de TVA cohabitent. Un paramétrage rigoureux évite les redressements.
Équipes et paie HCR
Extras, saisonniers, coupures, heures supplémentaires : une paie conforme à la convention HCR, même quand ça bouge vite.
Caisse et conformité
Logiciel de caisse certifié, traçabilité des recettes, licences : un cadre solide pour travailler sereinement.
Facturation électronique
Elle concerne aussi votre établissement
Réception obligatoire pour toutes les entreprises depuis le 1er septembre 2026, émission généralisée au 1er septembre 2027. Vérifiez en 2 minutes si vous êtes prêt.
Parlons de votre établissement
Premier échange sans engagement. Nous vous rappelons sous 48 h.